Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 35527739Обновлено 30 июля
В избранные

Администратор кафе

По договоренности
Жен., 36 лет (23 сентября 1980), неполное высшее образование
Новополоцк
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 12 лет и 2 месяца
5 месяцев
август  — декабрь 2016
Администратор зала
Кафе-клуб "Дежавю", Минск, полная занятость
Общение с гостями, урегулирование конфликтов, контроль над качеством обслуживания персонала, организация работы персонала, ведение графиков, организация обслуживания предварительных заказов, обучение младшего персонала и помощь в работе, контроль работы оборудования и качества блюд, составление карты вин и разработка общего и обеденного меню, проведение инвентаризации и еженедельное снятие остатков бара, оформление всех необходимых документов и ведение отчётности, заполнение кассовых книг, отчётность по книге жалоб и предложений, работа с кассовым аппаратом и системой R-Keeper, работа с ПК, мониторинг соц.сети и сайта кафе, обработка заявок по заказам и привлечение потенциальных гостей.
3 месяца
январь  — март 2016
Администратор зала
Кафе "Smile", Новополоцк
Общение с гостями, урегулирование конфликтов, контроль над качеством обслуживания персонала, организация работы персонала, организация обслуживания предварительных заказов, помощь в работе персоналу, обучение младшего персонала, контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд, проведение инвентаризации, оформление всех необходимых документов и ведение отчётности, заполнение кассовых книг, работа с кассовым аппаратом и ПК, открытие- закрытие кафе.
11 лет и 8 месяцев
июль 2004 — февраль 2016
Бармен 5 разряд (бар-менеджер)
Ресторан гостиничного комплекса "Дружба", Новополоцк
Ведение отчётов и документации в рукописной форме и в Excel, выписка счетов, ТТН- накладных, контроль над сертификатами и качественными, составление коктейльной карты и карты вин, изготовление коктейлей, проведение ревизий, обучение младшего персонала, заказ продукции бара и её реализация, работа с кассовым аппаратом и системой R-Keeper, приём и оформление заказов, общение по телефону, помощь в работе администратору зала ресторана, помощь официантам в сервировке и обслуживании в банкетном зале ресторана.
Неполное высшее образование
2018
Полоцкий государственный университет
Радиотехнический
Заочная форма обучения
Промышленная электроника
2001
Санкт-Петербургский государственный университет
Прикладная математика процессы управления
Вечерняя форма обучения
Прикладная математика
Навыки и умения
Профессиональные навыки
- работа с кассовой системой учёта «R-KEEPER»;
- работа с кассовым аппаратом;
- приём, оформление заказов, общение по телефону;
- оформление необходимых документов и отчетности, проведение инвентаризаций;
- уверенный пользователь ПК- MS Office, Internet, Photoshop и пр.;
- грамотная устная и письменная речь;
- в процессе совершенствования знание английского языка.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Администратор
По договоренности
Инженер Группы Информационных Технологий
Менеджер / администратор
По договоренности
Старший специалист, Банк "Возрождение" (ПАО)
Бармен, администратор
35 000 Р
Бармен, ЧКУП"Ирина-Сервис"
Резюме № 35527739 в открытом доступе Последнее обновление 30 июля, 13:05

Резюме

Администратор кафе По договоренности
Дата рождения: 23 сентября 1980, 36 лет.
Новополоцк
08.2016—12.2016   5 месяцев
Администратор зала
Кафе-клуб "Дежавю", г. Минск, полная занятость.
Общение с гостями, урегулирование конфликтов, контроль над качеством обслуживания персонала, организация работы персонала, ведение графиков, организация обслуживания предварительных заказов, обучение младшего персонала и помощь в работе, контроль работы оборудования и качества блюд, составление карты вин и разработка общего и обеденного меню, проведение инвентаризации и еженедельное снятие остатков бара, оформление всех необходимых документов и ведение отчётности, заполнение кассовых книг, отчётность по книге жалоб и предложений, работа с кассовым аппаратом и системой R-Keeper, работа с ПК, мониторинг соц.сети и сайта кафе, обработка заявок по заказам и привлечение потенциальных гостей.
01.2016—03.2016   3 месяца
Администратор зала
Кафе "Smile", г. Новополоцк.
Общение с гостями, урегулирование конфликтов, контроль над качеством обслуживания персонала, организация работы персонала, организация обслуживания предварительных заказов, помощь в работе персоналу, обучение младшего персонала, контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд, проведение инвентаризации, оформление всех необходимых документов и ведение отчётности, заполнение кассовых книг, работа с кассовым аппаратом и ПК, открытие- закрытие кафе.
07.2004—02.2016   11 лет 8 месяцев
Бармен 5 разряд (бар-менеджер)
Ресторан гостиничного комплекса "Дружба", г. Новополоцк.
Ведение отчётов и документации в рукописной форме и в Excel, выписка счетов, ТТН- накладных, контроль над сертификатами и качественными, составление коктейльной карты и карты вин, изготовление коктейлей, проведение ревизий, обучение младшего персонала, заказ продукции бара и её реализация, работа с кассовым аппаратом и системой R-Keeper, приём и оформление заказов, общение по телефону, помощь в работе администратору зала ресторана, помощь официантам в сервировке и обслуживании в банкетном зале ресторана.
Неполное высшее
2018
Полоцкий государственный университет
Факультет: Радиотехнический
Заочная форма обучения
Специальность: Промышленная электроника
Неполное высшее
2001
Санкт-Петербургский государственный университет
Факультет: Прикладная математика процессы управления
Вечерняя форма обучения
Специальность: Прикладная математика
Навыки и умения
Профессиональные навыки
- работа с кассовой системой учёта «R-KEEPER»;
- работа с кассовым аппаратом;
- приём, оформление заказов, общение по телефону;
- оформление необходимых документов и отчетности, проведение инвентаризаций;
- уверенный пользователь ПК- MS Office, Internet, Photoshop и пр.;
- грамотная устная и письменная речь;
- в процессе совершенствования знание английского языка.